Mediterranean Cuisine Chef
Το ξενοδοχείο Santa Marina, a Luxury Collection Resort, Mykonos στον Ορνό της Μυκόνου, επιθυμεί να προσλάβει Chef με πολύ καλή γνώση της ελληνικής Μεσογειακής κουζίνας.
Περιγραφή εργασίας
- Μαγείρεμα, καθαρισμός, παράδοση
- Σύνθεση/επιμέλεια του μενού και κοστολόγηση προϊόντων
- Εκπαίδευση προσωπικού
- Φροντίδα για την οργάνωση της κουζίνας (Μαγειρικά σκεύη κλπ)
- Επίβλεψη όλων των ενεργειών του προσωπικού κατά τη διάρκεια εργασίας
- Δοκιμή όλων των παρασκευών
- Έλεγχος όλων των πιάτων πριν σερβιριστούν στους πελάτες
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και αποθήκευσης των πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP
- Φροντίδα για την καθαριότητα του χώρου μετά το τέλος της μαγειρικής
Requirements
- Εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο
- Ευγένεια και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση των πελατών
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και μεθοδικότητα
- Φυσική αντοχή και κινητικότητα
Ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας με πελάτες και συναδέλφους.
Benefits
- Ανταγωνιστικός μισθός
- Δυνατότητα 12μηνης απασχόλησης
- Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη
- Διατροφή
- Διαμονή
Information :
- Company : Santa Marina, a Luxury Collection resort, Mykonos
- Position : Mediterranean Cuisine Chef
- Location : Μύκονος
- Country : GR
Attention - In the recruitment process, legitimate companies never withdraw fees from candidates. If there are companies that attract interview fees, tests, ticket reservations, etc. it is better to avoid it because there are indications of fraud. If you see something suspicious please contact us: support@jobkos.com
Post Date : 2025-06-09 | Expired Date : 2025-07-09